Descrizione
Torrone 200 gr Classico “Ad Libitum”
La Bacchetta
Oltre che ai Violini ed alla Musica, il nome di Cremona è indissolubilmente legato al Torrone. Leggenda vuole che il torrone sia stato prodotto per la prima volta proprio a Cremona nel 1441 in occasione delle nozze tra Biancamaria Visconti e Francesco Sforza.
Tre soli ingredienti per fare un prodotto straordinario: MIELE MANDORLE e ALBUMI. Il quarto ingrediente fondamentale è il tempo: il Torrone Classico deve cuocere lentamente e molto a lungo (10-12 ore) e il segreto della sua friabilità sta tutto nella perfetta fusione di questi elementi.
AD LIBITUM racchiude in se tutto questo: a cominciare dal miele BIO dell’apicultore locale pluripremiato Sergio Zipoli, mandorle di Bari altamente selezionate, albumi, nessun addensante o aromi e GLUTEN FREE.
Al gusto è fine e delicato:si percepiscono elegantemente i sapori del Miele e delle mandorle. E’ friabile e croccante.
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