Grappa Riserva 10 años

39,00

Antigua destilería de Altavilla

Grappa Riserva 10 anni è distillata selezionando le migliori vinacce provenienti dai migliori vitigni piemontesi. Distillato dal colore ambrato intenso, esprime sentori ricchi ed avvolgenti che variano dalla frutta secca, spezie dolci, vaniglia e, grazie al lungo affinamento, anche di legni nobili. Al palato è elegante ed avvolgente con finale di sorso lungo e persistente.

Agotado

Descripción

Grappa Riserva 10 años

Antigua destilería de Altavilla

Destilería propiedad de la familia Mazzetti desde su fundación en 1846 y que hoy representa una página importante en la historia de la destilación italiana como punto de referencia para el respeto de las técnicas de trabajo tradicionales y la muy alta calidad de los destilados producidos. La familia llega a la sexta generación de maestros destiladores con Filippo Mazzetti, homónimo del fundador, que ha heredado los secretos de los procesos que se han ido transmitiendo a lo largo del tiempo. Todavía hoy funciona siguiendo el método de destilación discontinua tradicional con alambiques de cobre alimentados por calderas de vapor y destila solo en el período de octubre y noviembre cuando tiene la posibilidad de encontrar orujos frescos procedentes de las mejores bodegas de Monferrato y Langhe.: Ruchè, Moscato, Nebbiolo de Barolo, Grignolino, Brachetto, Barbera, Chardonnay, Freisa y Malvasia di Casorzo. Los procedimientos lentos y pacientes son la base para obtener grappas altamente digeribles que luego se comercializarán jóvenes y en otras épocas, representando así la esencia de Monferrato y sus famosas vides.. Grappa reserva 10 años è distillata usando le migliori vinacce dei migliori vitigni piemontesi e viene invecchiata in botti di rovere. Grazie al lungo affinamento acquisisce grande spessore gusto/olfattivo che esprime con grande eleganza e profondità. Al bicchiere si presenta di colore ambrato intenso e luminoso; al naso è calda, avvolgente con fragranze di frutta secca, spezie dolci, vaniglia e legni nobili. Al palato è strutturata e si sentono benissimo le sensazioni percepite al naso con un sorso morbido, avvolgente e speziato, con un bellissimo finale, con nota vanigliata, largo y persistente. Acquavite di finissima qualità non impegnativa e che ben esprime la ricchezza delle uve e della lavorazione.

Información Adicional

Productor

Antigua destilería de Altavilla

Región

Piamonte

Ficha de datos

Variedad de uvas : assemblaggio delle migliori vinacce dei migliori vitigni piemontesi

Destilación : discontinuo a baja presión con alambiques de cobre alimentados por calderas de vapor

Envejecimiento : in botti di rovere francese

Grado alcohólico : 45%

Formato : 0,70 es

Comentarios

Todavía no hay comentarios.

Recensisci per primo “Grappa Riserva 10 años”