Grappa Moscato Riserva 2008

53,00

Antigua destilería de Altavilla

Grappa Moscato Riserva 2008 è prodotta in limitate quantità distillando le migliori vinacce di Moscato provenienti dalle zone di Canelli e Santo Stefano Belbo. Nettare delicato ed avvolgente con profumi caldi di frutta esotica e vaniglia con una beva gentile e non impegnativa anche grazie all’affinamento in botti di mandorlo.

Agotado

Descripción

Grappa Moscato Riserva 2008

Antigua destilería de Altavilla

Destilería propiedad de la familia Mazzetti desde su fundación en 1846 y que hoy representa una página importante en la historia de la destilación italiana como punto de referencia para el respeto de las técnicas de trabajo tradicionales y la muy alta calidad de los destilados producidos. La familia llega a la sexta generación de maestros destiladores con Filippo Mazzetti, homónimo del fundador, que ha heredado los secretos de los procesos que se han ido transmitiendo a lo largo del tiempo. Todavía hoy funciona siguiendo el método de destilación discontinua tradicional con alambiques de cobre alimentados por calderas de vapor y destila solo en el período de octubre y noviembre cuando tiene la posibilidad de encontrar orujos frescos procedentes de las mejores bodegas de Monferrato y Langhe.: Ruchè, Moscato, Nebbiolo de Barolo, Grignolino, Brachetto, Barbera, Chardonnay, Freisa y Malvasia di Casorzo. Los procedimientos lentos y pacientes son la base para obtener grappas altamente digeribles que luego se comercializarán jóvenes y en otras épocas, representando así la esencia de Monferrato y sus famosas vides.. Grappa Moscato Riserva 2008 è distillata da vinacce provenienti dalle zone di Canelli e Santo Stefano Belbo le migliori per la coltivazione di questo vitigno. Al bicchiere si presenta giallo ambrato con riflessi paglierini con notevole spettro olfattivo di fragranze calde avvolgenti di frutta esotica e vaniglia avvolgenti e delicate; al palato si percepisce benissimo il Moscato con sorso delicato e morbido grazie all’affinamento in botti di mandorlo. Nettare delicato ed immediato, intrigante e non impegnativo.

Información Adicional

Productor

Antigua destilería de Altavilla

Región

Piamonte

Ficha de datos

Variedad de uvas : Moscato proveniente da Canelli e Santo Stefano Belbo

Destilación : discontinuo a baja presión con alambiques de cobre alimentados por calderas de vapor

Envejecimiento : in botti di mandorlo

Grado alcohólico : 42%

Formato : 0,70 es

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