Grappa Moscato Riserva 2008

53,00

Ancient Altavilla Distillery

Grappa Moscato Riserva 2008 è prodotta in limitate quantità distillando le migliori vinacce di Moscato provenienti dalle zone di Canelli e Santo Stefano Belbo. Nettare delicato ed avvolgente con profumi caldi di frutta esotica e vaniglia con una beva gentile e non impegnativa anche grazie all’affinamento in botti di mandorlo.

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Description

Grappa Moscato Riserva 2008

Ancient Altavilla Distillery

Distillery owned by the Mazzetti family since its foundation in 1846 and which today represents an important page in the history of Italian distillation as a reference point for respect for traditional working techniques and the very high quality of the spirits produced. The family has reached the sixth generation of master distillers with Filippo Mazzetti, namesake of the founder, which has inherited the secrets of the processes that have been handed down over time. Still today it works following the method of traditional discontinuous distillation with copper stills powered by steam boilers and distils only in the period of October and November when it has the possibility of finding fresh pomace coming from the best cellars of Monferrato and Langhe.: Ruchè, Moscato, Nebbiolo from Barolo, Grignolino, Brachetto, Barbera, Chardonnay, Freisa and Malvasia di Casorzo. Slow and patient procedures are the basis for obtaining highly digestible grappas which will then be marketed young and at other times aged, thus representing the essence of Monferrato and its famous vines. Grappa Moscato Riserva 2008 è distillata da vinacce provenienti dalle zone di Canelli e Santo Stefano Belbo le migliori per la coltivazione di questo vitigno. Al bicchiere si presenta giallo ambrato con riflessi paglierini con notevole spettro olfattivo di fragranze calde avvolgenti di frutta esotica e vaniglia avvolgenti e delicate; al palato si percepisce benissimo il Moscato con sorso delicato e morbido grazie all’affinamento in botti di mandorlo. Nettare delicato ed immediato, intrigante e non impegnativo.

Additional information

Producer

Ancient Altavilla Distillery

Region

Piedmont

Data sheet

Grape variety : Moscato proveniente da Canelli e Santo Stefano Belbo

Distillation : discontinuous at low pressure with copper stills fed by steam boilers

Aging : in botti di mandorlo

Alcoholic degree : 42%

Format : 0,70 lt

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