Gewürztraminer Aimè 2018

16,00

Cantina Girlan

Aimè è prodotto esclusivamente con uve Gewurztraminer provenienti dai vigneti di Cornaiano, Egna e Mazzon: armonioso, equilibrato dalla grande intensità aromatica. Affascinante ed intenso, questo bianco è in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.

Paarung: ideale con formaggi erborinati, crudità di pesce, Pasta mit Meeresfrüchten, paccheri alla polpa di granchio, branzino alla griglia, Garnelen.

Ausverkauft

Beschreibung

GEWURZTRAMINER Aimè 2018

Das. Agr. CANTINA GIRLAN

Das erste Mal, dass das Wort GIRLAN / Cornaiano erwähnt wird, ist das Ferne 1085: ist der Name des alten Weindorfes, dessen Weinberge sich auf eine Höhe zwischen erstrecken 250 ed i 550 Meter. Am Anfang, im 1923, Die Winzer, die sich zusammenschlossen, um dieses Weingut zu gründen, waren 23. Heute sind sie geworden 200 und befinden sich am 220 Hektar und auf diese Weise, Diese "Großfamilie" besitzt und vinifiziert die besten Weinberge von Oltradige und Bassa Atesina. Im Norden schützen die Alpen diese überwiegend sandigen, tonigen und mineralstoffreichen Böden, Schaffung der idealen klimatischen Bedingungen für den Anbau von Weinreben. Die Öffnung zum weiten Val d'Adige im Süden begünstigt den günstigen Einfluss des Mittelmeerklimas. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, vor allem im Herbst, Stattdessen verleihen sie dem Wein ein ausgeprägtes und elegantes Aroma und eine hervorragende Haltbarkeit. Mazzon, Cornaiano, Gschleier, Appiano Monte und Monticolo sind die Gebiete, aus denen ihre fantastischen Trauben stammen: Der Winzer ist in erster Linie ein Winzer.

Gewurztraminer Aimè è prodotto con uve della zona di Cornaiano, Egna, Mazzon. Il terroir di questi vigneti è composto da clima fresco e soleggiato con suoli argillosi. Außerdem, le basse rese per ettaro garantiscono un uva di eccellente qualità da cui viene prodotto questo bianco aromatico. Al bicchiere si presenta giallo paglierino ed al naso affascina con intensi sentori di petalo di rosa, cannella e frutto della passione. Am Gaumen ist es einhüllend, morbido e fruttato con un finale che ne esalta la freschezza. Un ottimo bianco con un eccellente rapporto qualità/prezzo.

Zusätzliche Information

Hersteller

Cantina Girlan

Region

Trentino Südtirol

Datenblatt

Alkoholischer Grad : 15%

Trauben : 100% Gewürztraminer

Art : Immer noch weiß doc
Wein machen : manuelle Ernte, macerazione e pigiatura a grappolo intero, sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto, Gärung in Stahl, affinamento sui lieviti senza malolattica per 6 Monate

Bedienung : 10° / 12 ° Grad in mittleren Gläsern

Format

0,75 l

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