Champagne FE Flor de Europa Naturaleza, Casa FLEURY

53,00

FE, Fleur de L’Europe

mi’ prodotto da viti della zona dell’Aube di 15/20 anni di età. L’annata “base” di questa cuvèe è la vendemmia del 2015 ( 58%) assemnblata poi con vecchie annate. Tiraggio 07/2016 e sboccatura 11/2021: 64 meses sobre las lías!! Non Dosato!! FE è uno champagne dalla beva fresca, minerales, elegante e non impegnativa adatta a tutte le occasioni.

Disponible

Descripción

FE Fleur de L’EUROPE, Casa Fleury

En 1989, primero en general entre los enólogos de Champagne, Jean-Pierre Fleury convierte la empresa a la biodinámica. La casa de moda Fleury puede presumir de supremacía en muchas cosas. Fueron los primeros en adoptar el pie libre en el Aube tras la devastación de la filoxera. El primero en dar un paso atrás, en los ochenta, en el camino de la química para tomar un camino diferente para buscar la calidad, biodinámica. En el sotano, las fermentaciones se desencadenan con levaduras seleccionadas, pero con sus levaduras de viña levantadas y seleccionadas por ellos, por lo tanto "levaduras autóctonas seleccionadas".

FE, Fleur de L’Europe

mi’ prodotto da viti della zona dell’Aube di 15/20 anni di età. L’annata “base” di questa cuvèe è la vendemmia del 2015 ( 58%) assemnblata poi con vecchie annate. Tiraggio 07/2016 e sboccatura 11/2021: 64 meses sobre las lías!! Non Dosato!! FE è uno champagne dalla beva fresca, minerales, elegante e non impegnativa adatta a tutte le occasioni.

Información Adicional

Productor

Fleury

Región

champán, Francia

Formato

0,75 l

Ficha de datos

Tipo: Metodo CHAMPENOISE

Uvas: 85% Pinot Noir 15% Chardonnay

Dosatura: Brut extra 0 g/l

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