Bontaj Friulano 2018 GU Colli Orientali del Friuli, Das. Das’ von Bon

13,00

Das. Agr. Cadibon

Bontaj Friulano ist ein klassisches Weiß aus dem Collio-Gebiet von Friaul, das einst als Tocaj bekannt war. Intensiv aromatischer Wein mit Aromen von gelben Fruchtfleischfrüchten und weißen Blüten mit einem trockenen und zarten Schluck mit einem schönen Abgang, der typisch für Mandeln ist. Ausgezeichneter Wein für Ihr tägliches gutes Getränk.

Paarung: Ideal für herzhaften Aperitif, Fisch erste Gänge oder gedünstete Fisch Hauptgerichte.

Verfügbar

Beschreibung

Das. Agr. CadiBON

Bontaj Friulano 2018 dop

Östliche Hügel von Friaul

Cadibon bedeutet "hier, du gehst". Kurz gesagt, diese drei Worte drücken aus, wie stolz die Familie Bon auf ihre Wurzeln ist. Ihre Weinberge liegen zwischen dem Corno di Rosazzo und dem Colli Orientali del Friuli und werden von Luca Bon persönlich gepflegt. Leidenschaft und Aufmerksamkeit für das Territorium sind Ausdruck des Temperaments dieses jungen Produzenten, der sich für die biologische / biodynamische Art entschieden hat, sein Land zu bewirtschaften und aus seinen Trauben Wein herzustellen. Direkte Weine, reinigen, wahr, das drückt perfekt die Gebiete aus, aus denen sie durch spontane Fermentationen kommen, Verfeinerungen in Stahl(6 Monate) für Weiß und Rot . Strukturierte Weine, die zum täglichen Trinken geeignet sind, und nicht nur, Qualität.

Das Bontaj Friulano ist ein Weißwein, der typisch für die friaulischen Gebiete ist, die einst als Tocaj bekannt waren und deren Trauben ausschließlich friaulischer Genetik sind. Sehr duftender Weißwein von Collio, gute Struktur mit guter Mineralität am Gaumen. Nach der manuellen Ernte Ende September, Die Trauben mazerieren 4 Stunden, um dann auf seinen eigenen Hefen zu gären und zu verfeinern 6 Monate in Stahlfässern e 60 Tage in der Flasche. Im Glas ist es strohgelb mit grünlichen Reflexen, während die Nase mit intensiven aromatischen Noten von reifen weißen Früchten und blumigen Noten von gelber Rose ausgedrückt wird. Am Gaumen ist es trocken, Sofort mit einem schönen Schluck mit einem Hauch von Mandeln.

Bontaj ist ein ausgezeichneter Wein für den täglichen Qualitätskonsum.

Zusätzliche Information

Hersteller

Das. Agr. Cadibon

Region

Friaul Julisch Venetien

Format

0,75 l

Datenblatt

Alkoholischer Grad : 13%

Trauben : 100% Friulano

Art : Friulano dop bianco fermo

Wein machen : manuelle Ernte, Mazeration von 4 Stunden spontane Gärung mit eigenen Hefen, Weinbereitung in Stahl 6 Monate, Altern 60 Tage in der Flasche.

Bedienung : 8° / 10 ° Grad

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