BAROLO docg Margheria 2015, le. Agr. Vigna Rionda-Massolino

59,00

le. Agr. Massolino

Barolo Margheria prende il nome dall’omonimo vigneto in Serralunga d’Alba. Élégant, parfumé et velouté. Reconnaissable par des senteurs plus nettement minérales dues aux caractéristiques de son terroir d'origine. Grand Barolo, aux tanins persistants qui s'affineront de plus en plus avec le temps.

appariement: ideale accompagnato da piatti ricchi come pasta all’uovo con tartufo, viande rouge rôtie ou gibier cuit. Aussi excellent sur les fromages affinés moyen et long.

Solo 1 pièces disponibles

Description

BAROLO docg Margheria 2015

le. Agr. MASSOLINO

La histoire dei Massolino et leur vin est lié à l'histoire de Serralunga d’Alba dans 1896, Quand Giovanni il a fondé sa cave. La première cantine il a été construit par Giuseppe, fils du fondateur Giovanni, qui avec sa sœur Angela étend les propriétés sur le meilleur terrain, C'est dans le 1934 est l'un des fondateurs de la Consortium pour la protection de Barolo et Barbaresco. Je Massolino: faire du vin avec la passion, dans son territoire d'origine, préserver le typicité de la vigne autochtone dans la conviction que parmi les an, le collines ed i vignerons existe un liaison profond et palpable, fait d'affinités cimentées par la coutume aux mêmes endroits. Tradition qui au cours des dernières décennies a été poursuivie et développée par les fils Franco et Roberto qui ont acquis, à la fin des années quatre-vingt, autre terre. En plus des vignobles «classiques» dont provient leur excellente barbera, dolcetto, nebbiolo, les frères ont ajouté des vignobles "Crù" très importants qui sont maintenant le fleuron de cette cave: MARGUERITE, PARAFADA, VIGNA RIONDA. L'extension des propriétés est 24 hectares avec des altitudes comprises entre 300 ed i 360 mètres, chacun bénéficiant de microclimats particuliers et de sols différents qui donnent des raisins aux caractéristiques différentes.

BAROLO MARGHERIA CRU’ il est vinifié uniquement avec des raisins du vignoble du même nom. Le vignoble "Margheria" est situé à Serralunga d’Alba à une altitude de 340 m s.l.m. Sa superficie totale est 1,5 hectares et bénéficie d'un excellent emplacement: constamment ensoleillé, protégé par la colline de Castelletto bénéficiant ainsi d'un microclimat particulier, et de plus la terre a un sous-sol calcaire avec un excellent pourcentage de sable. Des caractéristiques qui marqueront bien les vins de ce vignoble. A vue il a un rouge grenat intense. Dans le nez, les notes d'épices prédominantes ressortent, tabac et fruits du sous-bois qui s'intensifieront et s'amélioreront au fil des ans. En bouche, il représente la tradition classique de la région: exubérant jeune avec des tanins présents et persistants qui s'harmoniseront avec l'âge. Il a également des notes minérales incomparables caractéristiques de ce Crù.

Information additionnelle

Producteur

le. Agr. Massolino

Région

Piémont

Fiche technique

Degré alcoolique : 14,5%

les raisins : 100% Nebbiolo Crù Margheria

Type : Barolo docg crù rosso fermo

vinification : vendemmia manuale seconda metà di ottobre, fermentation et macération 15/20 journées, invecchiamento in rovere 30 mois, vieillissement 12 mois dans la bouteille

Température de service : 18-20 gradi in ampi calici

Format

0,75 l

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