BAROLO docg Margheria 2015

59,00

Az. Agr. Massolino

Barolo Margheria prende il nome dall’omonimo vigneto in Serralunga d’Alba. Elegante, profumato e vellutato. Riconoscibile da sentori più marcatamente minerali dovuti al caratteristiche del suo terroir di provenienza. Grande Barolo, dai tannini persistenti che si affineranno sempre più con il passare del tempo.

Abbinamento: ideale accompagnato da piatti ricchi come pasta all’uovo con tartufo, arrosti di carne rossa o la selvaggina in umido. Ottimo anche su formaggi di media e lunga stagionatura.

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Descrizione

BAROLO docg Margheria 2015 

Az. Agr. MASSOLINO

La storia dei Massolino e del loro vino si lega alla storia di Serralunga d’Alba nel 1896, quando Giovanni fonda la sua ditta vinicola. La prima cantina viene costruita da Giuseppe, figlio del fondatore Giovanni, che insieme alla sorella Angela estende le proprietà nei terreni migliori, e nel 1934 è tra i fondatori del Consorzio di tutela Barolo e Barbaresco. I Massolino: fare il vino con passione, nel suo territorio d’origine, conservando la tipicità del vitigno autoctono nella convinzione che tra le viti, le colline ed i vignaioli esista un legame profondo e palpabile, fatto di affinità cementate dalla consuetudine agli stessi luoghi. Tradizione che negli ultimi decenni è stata proseguita e sviluppata dai figli Franco e Roberto che hanno acquisito, sul finire degli Ottanta, altri terreni. Oltre ai vigneti “classici” da cui provengono le loro ottime barbera, dolcetto, nebbiolo, sia d’Alba che Langhe, i fratelli hanno aggiunto importantissimi vigneti “Crù” che ora sono il fiore all’occhiello di questa cantina: MARGHERIA, PARAFADA, VIGNA RIONDA. L’estensione delle proprietà è di 24 ettari con altitudini che variano tra i 300 ed i 360 metri, godendo ciascuno di particolari microclimi e terreni differenti che donano uve con caratteristiche differenti.

BAROLO MARGHERIA CRU’ è vinificato con le sole uve provenienti dall’omonimo vigneto. Il vigneto “Margheria” è sito in Serralunga d’Alba ad una altitudine di 340 m s.l.m. La sua superficie totale è di 1,5 ettari e gode di un’ottima posizione: costantemente soleggiato, protetto dalla collina Castelletto beneficiando così di un particolare microclima, ed inoltre la terra gode di un sottosuolo calcareo con un ottima percentuale sabbiosa. Caratteristiche che ben marcheranno i vini di questo vigneto. Alla vista si presenta di un rosso granato intenso. Al naso, spiccano predominati note di spezie, tabacco e frutti del sottobosco che si intensificheranno e perfezioneranno col passare degli anni. Al palato rappresenta la tradizione classica della zona: esuberante da giovane con tannini presenti e persistenti che andranno ad armonizzarsi con l’età. Presenta inoltre inconfondibili note minerali caratteristiche di questo Crù.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Az. Agr. Massolino

Regione

Piemonte

Scheda Tecnica

Grado alcolico : 14,5%

Uvaggio : 100% Nebbiolo Crù Margheria

Tipologia : Barolo docg crù rosso fermo

Vinificazione : vendemmia manuale seconda metà di ottobre, fermentazione e macerazione 15/20 giorni, invecchiamento in rovere 30 mesi, affinamento 12 mesi in bottiglia

Temperatura di servizio : 18-20 gradi in ampi calici

Formato

0,75 litri

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