ARTU’ Marche rosso igt

15,00

Az. Agr. Fattoria Paradiso

Artù è un vino rosso prodotto dall’unione di Montepulciano e Sangiovese coltivati sulle colline a ridosso di Jesi. Morbido e fruttato con un bel finale minerale è un bere gradevolissimo e non impegnativo ma che anzi riesce a soddisfare anche i palati più esigenti. Da bere subito, ma che sa stupire bevuto anche dopo qualche anno.

Abbinamento: ideale con salumi e formaggi di media stagionatura, primi piatti con sughi di carne, secondi di carne rossa alla griglia o arrosto, selvaggina.

Disponibile

Descrizione

ARTU’ Marche rosso igt

AZ. AGR. Fattoria San Lorenzo

Azienda marchigiana con la cantina sita in Montecarotto in quelli di Ancona. Trenta ettari di proprietà con viti che raggiungono anche i 50 anni di età ormai da almeno 25 anni coltivati in biodinamica. Cuore pulsante di questa realtà è Natalino Crognaletti considerato uno dei vignaioli dalla personalità più vivace del panorama marchigiano. Capostipite fu il nonno vinificatore e bottaio, poi il padre esperto potatore e selezionatore di cloni, ed ora Natalino che ha elaborato la propria strategia produttiva, unica ed originale, per poter dar vita ai suoi vini di chiarissima impronta territoriale: viscerali e pieni di personalità, in netta controtendenza delle mode commerciali e moderne. Nessun trattamento in vigna, lunghe maturazioni sui lieviti per i bianchi e lunghe macerazioni per i rossi, uso dei soli lieviti indigeni, vinificazioni in cemento e vecchie botti e, sopratutto, dare tempo alla natura di potersi esprimere.

ARTU’ è uno splendido uvaggio di Montepulciano e Sangiovese provenienti da vecchi vigneti situati sulle colline marchigiane che circondano Jesi ad un’altitudine compresa tra 300 ed i 400 metri con terreni calacreo-argillosi e molto minerali. Rosso dall’ottima struttura e con grande equilibrio, espressione della maestria e della passione di Natalino nel vinificare vigneti totalmente diversi riuscendo a trarne la massima qualità. Al bicchiere si presenta rosso rubino carico, denso nel ruotarlo; al naso è carico di profumi di frutta rossa matura come ciliegia e prugna con sfumature di liquirizia e cacao. Al palato è ricco e suntuoso con tannini levigati e con una gran beva; al finale è persistente e minerale. Bel bicchiere di vino rosso che riscalda ad ogni sorso e che mette a proprio agio più palati differenti. Vino che si presta al consumo fino anche ad un decina di anni dalla vendemmia.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Az. Agr. Fattoria San Lorenzo

Regione

Marche

Scheda Tecnica

Grado alcolico : 13,5%

Uvaggio : 60% Montepulciano 40% Sangiovese

Tipologia : Rosso fermo marche igt

Vinificazione : vendemmia a maturazione ottobre, fermentazione spontanea in acciaio 30 giorni sui propri lieviti, invecchiamento in barriques 20 mesi, affinamento in bottiglia 4 mesi

Servizio : 16°/18° gradi in calici medi

Formato

0,75 litri

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