Description
448 s.l.m. blanc
le. CANTINA GIRLAN
La première fois que le mot GIRLAN / Cornaiano est mentionné est le lointain 1085: est le nom de l'ancien village viticole dont les vignobles s'étendent à une altitude entre 250 ed i 550 mètres. Au début, dans 1923, les vignerons qui se sont réunis pour fonder cette cave étaient 23. Aujourd'hui, ils sont devenus 200 et sont situés sur 220 hectares et de cette façon, cette "famille élargie" possède et vinifie les meilleurs vignobles d'Oltradige et Bassa Atesina. Au nord, les Alpes protègent ces sols majoritairement sableux et argileux et riches en minéraux, créer les conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. L’ouverture vers le large Val d’Adige au sud favorise l’influence favorable du climat méditerranéen. Les fortes variations de température entre le jour et la nuit, surtout à l'automne, au lieu de cela, ils donnent au vin un arôme marqué et élégant et une grande durée de conservation. Mazzon, Cornaiano, Gschleier, Appiano Monte et Monticolo sont les régions d'où proviennent leurs fantastiques raisins: le vigneron est avant tout un vigneron.
Le nom “448 s.l.m.” indique la position géographique de la ferme historique de la cave Girlan. Dans ce vin les vignes historiques de notre zone de production sont regroupées. Qui, les sols sont riches en minéraux, formé de sédiments de la période glaciaire. Il provient d'un assemblage de raisins Chardonnay, Pinot Blanc et Sauvignon. Un mélange splendide qui exprime le mieux la typicité des vins blancs du Tyrol du Sud: fraîcheur et équilibre, mais aussi des arômes et des parfums délicats. Le verre est jaune paille brillant et le nez exprime des notes de fruits blancs mûrs comme la pêche, abricot avec une finition florale. En bouche, il est sec, bien, Élégant, pas du tout exigeant. Un vin pour toujours bien boire, de tous les jours.
Commentaires
Il n'y a pas encore de critiques.