Nuestra historia comienza en 1953, en 1996 Nace la Enoteca y todo cambia.

No nacimos ayer....

Enoteca Cremona abre sus puertas el 16 noviembre de 1996, un año fácil de recordar porque marca una cosecha memorable para el vino italiano. Pero ese día fue sólo la etapa decisiva de una historia que comenzó en 1951, cuando Fosco Signorini , Toscana subió al norte en busca de fortuna, comenzó el comercio del vino al traer los legendarios frascos de paja de la región de Chianti de su país a Cremona, Certaldo. La inscripción en el registro de la Cámara de Comercio está fechada 1953 y desde entonces la familia siempre ha continuado con el negocio, tanto como mayorista como representando a las mejores empresas que en esos años fueron las primeras en hacer la revolución en el mundo del vino italiano: Gaja, Santa Margarita, El verso, Fazi Battaglia, Mezzadri con el mítico “Ruspello” solo por mencionar algunos.

L’apertura di Enoteca Cremona fu la naturale evoluzione di quella storia e tutto oggi continua in famiglia, nel solco di una esperienza umana e professionale profonde, sempre capace di fare scelte attente, senza mai rincorrere mode o effimeri momenti di gloria. Poco rumore, tanto lavoro, la nostra storia è tutta qui.

Le persone sono la chiave di tutto : Patrizia, avvocato, figlia di Fosco con il marito Ferdinando, severo conoscitore di vini e già tessera AIS nel 1984, Andrea, el hijo que hoy toma la batuta y que conduce la profesión hacia la modernidad, los colaboradores que nos han apoyado a lo largo de los años: todos unidos por la pasión, espíritu de sacrificio y ganas de salir adelante y esto de ser "poco comercial" y muy normal hace de Enoteca Cremona un lugar real, con una identidad particular, donde la biblioteca de botellas en exhibición cuenta muchas historias y fascina a quienes ingresan con la curiosidad de disfrutar de una grata experiencia.

En las pocas mesas de Enoteca Cremona puedes parar a consumir embutidos, formaggi e altre leccornie selezionate con estrema cura da Andrea , degustación de vinos que siempre se pueden elegir libremente de los estantes, un poco como en casa, En familia.

Simplemente queremos leer la satisfacción en los ojos de aquellos que se sientan en silencio con nosotros., y eso es lo que nos gusta: ver gente feliz, habla con ellos, convertirse en compañeros de viaje curiosos y codiciosos en el hermoso mundo de la comida y el vino.

Se amable: reserva siempre si quieres venir a nosotros: El numero es 0372451771, o escribir a enotecacremona@gmail.com. No siempre estamos abiertos para el servicio de mesa., para esto es necesario llamar primero.