L’asse portante dell’attività professionale è rappresentato dall’esercizio dei mandati di agenzia e delle esclusive di vendita.

continua...    

 

AL SERVIZIO DELLA RISTORAZIONE

L’asse portante dell’attività professionale è rappresentato dall’esercizio dei mandati di agenzia e delle esclusive di vendita, in base alla cui titolarità Ferdinando Reggi offre a ristoranti e pubblici esercizi in genere una qualificata e ampia scelta di vini, spumanti, distillati e oli, accessori di servizio.
Il rapporto con la ristorazione è improntato al massimo dialogo volto all’individuazione di prodotti coerenti con lo stile di lavoro di ogni locale: non si ragiona per “marchi” ma per razionalità di impostazione della carta dei vini, che deve saper coniugare tradizione con novità, immagine con costi di gestione della cantina corretti e sostenibili anche per il cliente finale.
Del pacchetto di aziende rappresentato il ristoratore può scegliere la forma di servizio preferita : la consegna diretta dal produttore con un minimo d’ordine oppure il servizio di distribuzione assortito effettuato dall’Enoteca.
Nell’elenco di aziende qui riportato troverete le sigle R, che sta per rappresentanza e in questo caso l’acquisto avviene solo e direttamente dal produttore; DE, che sta per Distribuzione Esclusiva e in questo caso l’acquisto è possibile solo sul canale Servizio Ingrosso, oppure entrambe R+D, a significare che si può scegliere indifferentemente l’una o l’altra formula di acquisto. La sola lettera D significa che l’azienda è commercializzata senza esclusiva di zona.